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天津普天童乐食品有(yǒu)限公司
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巧克力的主要原料基本信息
文(wén)章来源: 未知
发布时间:2021-06-29 03:04
巧克力是以可(kě)可(kě)浆和可(kě)可(kě)脂為(wèi)主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有(yǒu)一股浓郁的香气。巧克力可(kě)以直接食用(yòng),也可(kě)被用(yòng)来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
巧克力體(tǐ)积小(xiǎo),发热多(duō),味甜可(kě)口。研究发现,巧克力中含有(yǒu)红葡萄酒中所含有(yǒu)的抗 氧化物(wù)。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译,有(yǒu)很(hěn)多(duō)人混淆。
我國(guó)巧克力产量均以两位数的幅度在增長(cháng)。总體(tǐ)来看,巧克力市场已经开始从发展市场逐步走向成熟市场。2012年巧克力年总产量约為(wèi)28万吨,同比增長(cháng)12%;我國(guó)巧克力进口量3.74万吨,其中巧克力4973吨、巧克力制品11523吨、其他(tā)巧克力20978吨,进口额9945万美元;巧克力出口量1.9万吨,出口额7699万美元。
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